中医立冬养生之食疗篇

秋意渐浓，落叶飘零，我们迎来了二十四节气中的“立冬”。在中医理论中，立冬是进入冬季的标志，此时气候寒冷，日照短暂，人体的新陈代谢和生理功能都会发生相应的变化。因此，养生应与时节相适应，从而达到预防疾病、增强体质的效果。

沈阳医学院附属中心医院中医科副主任吴晓丹介绍，中医认为冬季是一切事物闭藏、蓄积的季节，是养藏的最佳时机。此时，人体的阳气内收，阴气外固，所以应当注重养阴、保阳，使人体内外达到和谐平衡。食疗是中医养生的重要部分，立冬时节，我们应该如何选择食物和调配食材，来滋养身体呢？

1. 补肾强壮：冬季是肾脏的旺盛时期。黑色食物有助于滋养肾脏，如黑芝麻、黑豆、海带和木耳。此外，羊肉、牛肉、鸡肉等温补食材，也可增强身体的阳气，驱散寒冷。

2. 滋润防干：冬季天气干燥，易导致皮肤干裂、咳嗽等问题。此时应多吃梨、白木耳、糖水等润燥清肺的食材，同时还可以适量食用胡桃、花生，为身体补充油脂。

3. 温补脾胃：脾胃为“后天之本”，需要特别保养。推荐红枣、山药、黄豆等食材，它们都有健脾和胃、补中益气的效果。

4. 避免生冷：冬季应少吃或不吃寒凉食物，以免伤害阳气。如冰淇淋、冷饮等。

5. 药食同源：很多中药材也是日常食材，如枸杞、桂圆、当归等。在立冬时节，可以适量食用，或制作成汤水，既可滋补身体，又有防病之效。

总的来说，立冬时节，我们应选择温补、滋养、润燥的食物，避免生冷，注重药食同源，这样不仅能够帮助身体适应季节变化，还能增强身体抵抗力，预防疾病。

最后，除了饮食调理外，还要注意保持良好的作息习惯，避免过度劳累，多做运动，这样才能真正做到全面养生，迎接一个健康温暖的冬季。希望大家都能在这个冬天，通过合理的食疗方法，让身体更加健康、活力四溢。

编辑: 王禹哲

阅读数: 0